सरसों भाव भविष्य 2024 : लिवाली कमज़ोर रहने एवम् आवक में बढ़ोतरी के चलते बीते दिन जयपुर मंडी में कंडीशन सरसों (Mustard price) के भाव 50 रूपए कमज़ोर होकर 5525/5550 रुपए प्रति क्विंटल एवम् सरसों ऑइल कच्ची घानी एवम् सरसों ऑइल एक्सपेलर (Mustard oil price) प्रत्येक में 60/60 रुपए सस्ता होकर भाव क्रमश 10440/10450 एवम् 10340/10350 रूपए प्रति क्विंटल जबकि सरसों खल में 10 रुपए कमज़ोर होकर 2535/2540 रुपए बोले गए, जबकी आवक बढ़कर 7 लाख से अधिक पहुंच गया।
सरसों भाव भविष्य 2024 । सरसों तेजी मंदी रिपोर्ट
वही मुरैना मंडी में कंडीशन सरसों 50 रुपए की गिरावट के साथ 4900/5050 रुपए प्रति क्विंटल एवम् सरसों तेल कच्ची घानी एवम् एक्सप्लेर तेल में 5/5 रुपए तेजी देखने को मिली, दूसरी ओर लारेंस रोड पर सरसों के भाव स्थिर रहे एवम् अधिकतम रेट 5250/5300 रुपए प्रति क्विंटल तक बोले गए।
हालांकि उससे पहले बात करे तो एक दिन पहले ही कमज़ोर आवक एवम् तेल मिलो की मांग के साथ भाव लारेंस रोड पर सरसों के भाव गत सप्ताह के दौरान 50 रूपये बढ़कर 5250/5300 रुपए प्रति क्विंटल हो गए। नजफगढ़ मंडी में इसके भाव 4700/4800 रुपए प्रति कुंतल बोले गए, आगरा में 42 प्रतिशत कंडीशन सरसों के भाव 5950 रूपये प्रति क्विंटल बोले गए।।
सरसों तेल में रहेगी तेजी या मंदी
बीते एक सप्ताह में कमज़ोर सप्लाई के चलते सरसों तेल की कीमतों में अपने निचले स्तर से 100 रुपए तेजी के साथ 10200 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गए, वही चरखी दादरी में तेल की कीमतें 10000 रुपए प्रति क्विंटल के स्तर पर पहुंच गया, दूसरी ओर बिहार, बंगाल एवम् गंगानगर में सरसों तेल कच्ची घानी तेल की कीमतें अपने ऊपरी स्तर यानि 10350 रुपए प्रति क्विंटल तक बोले गए हैं, हालांकि भविष्य की बात करे तो जेसे ही आपूर्ति बढ़ेगी उसको देखते हुए तेल की कीमतों में ज्यादा तेज़ी की उम्मीद नज़र नहीं आ रही। यानि बाजार भाव में स्थिति वर्तमान भाव के आसपास रह सकती।
सोया तेल एवम् रिफाइंड में लिवाली कमज़ोर
बीते दिनों ऊंचे भाव में लिवाली कमज़ोर रहने से एवम् रिसेलरो की बिकवाली के कारण सोया रिफाइंड तेल 10400 से कम होकर 10300 रूपये प्रति क्विंटल रह गए। दूसरी ओर आयातकों की बिकवाली कमजोर होने से कांदला में इसके भाव 9500 रुपए प्रति क्विंटल पर टिके रहे। महाराष्ट्र, राजस्थान व मध्य प्रदेश में सोया रिफाइंड कीमतों में गिरावट का रुख रहा। हाल ही में आई तेजी को देखते हुए भविष्य में इसमें और बढ़ने संभावना कम है।
सरसों में कितनी तेजी आयेगी ?
हालांकि इस बार बीते साल के मुकाबले सरसों का उत्पादन अच्छा बताया जा रहा है, परंतु कई राज्यों मै बीते साल के मुकाबले कम हैक्टेयर भूमि पर बुवाई हुई है, परंतु मौसम अनुकूल रहने के चलते प्रति हेक्टेयर उत्पादन अच्छे निकलने से भरपाई की संभवाना है। ऐसी स्थिति को देखते हुए एवम् सीज़न पीक होने के कारण सरसों की कीमतों में बड़ी तेजी की उम्मीद हालांकि कम दिखाईं देती है। व्यापार अपने विवेक से करें।
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Conclusion: अपनी आवाज: किसान भाइयों आज हमने जाना सरसों भाव भविष्य 2024 में कितनी तेजी मंदी की उम्मीद है। वही सरसों का भाव बढ़ेगा या घटेगा आदि की जानकारी, वैबसाइट पर रोजाना लेटेस्ट मंडी रेट के साथ साथ बाजार भाव, किसान योजनाएं, साइंस एंड टेक्नोलॉजी, समेट खेती बाड़ी, किस्में ट्रेक्टर कार ऑटो साइंस न्यूज़ की जानकारी प्रसारित की जाति है।

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